Cupcakes (o magdalenas?) de chocolate

No se me ha cruzado un cable, no, esta vez no, es que realmente y si os soy sincera no se muy bien la diferencia entre cupcakes y magdalenas. Supongo que los cupcakes están decorados y las magdalenas normalmente no, pero realmente no lo se. 

La cosa es que la receta que he utilizado es de magdalena, pero se parece más a un cupcake, de ahí mi duda sobre la naturaleza de estos... dejemoslo en pastelitos.

La verdad es que es de las recetas más sencillas, y siempre, siempre sale. Además de estar espectacularmente buenos, aunque si lo pienso, como no puede estar riquísimo el chocolate? aunque lo mío es una especie de adicción y supongo que no cuenta.

Antes de nada es una receta para Termomix, y los pasos están explicados para su uso, pero se puede hacer sin ella.

Receta de magdalena de chocolate: 
- 125g de mantequilla
- 200g de azúcar
- 4 huevos
- 200g de harina
- Un poco de sal
- Cacao en polvo (vale cola-cao)

Precalentamos el horno a 200º.
Primero pulverizamos el azúcar en el vaso (ATENCIÓN: tiene que estar muy seco) a velocidad 5-7-9 durante 1 minuto.
Agregamos los huevos y ,con las mariposas en las cuchillas, batimos a velocidad 4,k durante 2 minutos y temperatura 40º.
Seguidamente incorporamos la harina, dos o tres cucharadas de chocolate (podeis poner más y yo, personalmente lo hago) y la sal.
Incorporamos la mantequilla a temperatura ambiente y batimos durante 6 seg a velocidad 3.
Rellenamos las cápsulas, 2/3 es la cantidad ideal, para que no desborde.
Bajamos la temperatura del horno a 180º y horneamos durante 15 o 20 minutos.

Se me ha olvidado el último paso y más importante, comernoslos!!!!

Los muñequitos de chocolate fueron los que más triunfaron y fueron devorados por mis primos. Cabezas y brazos arrancados como si no pasase nada, pobrecillos!

Muchas gracias por leerme.

Tons of kisses,

Susana

P.D. la próxima vez tendré que hacer más muñequitos.